2012年2月26日日曜日

歓送迎会プランページUP!

TSUBAKIが入っている
AMBERビルの入り口に
新しく看板がつきました!

琥珀色で美しいです!

3月からご利用いただける
歓送迎会プランページUPしました!
今回も季節のお料理をふんだんに
各プランご用意しております!
詳しくはこちら! 

上のお写真は 
近海カツオのカルパッチョ ポン酢ソース
程よく脂ののったカツオを
カルパッチョにしました。
さっぱりポン酢がよく合います。
こちらは4,000円の歓送迎会プランで
お召しあがりいただけます。
4,000円プラン(2時間30分飲み放題付き)
・近海カツオのカルパッチョ ポン酢ソース
・地場野菜のポトフ
・春大根と水菜のジュリアンサラダ
・鴨ロースの炙り焼き 黒胡椒風味
・新ジャガのフリット アンチョビソース
・桜マスのソテー フキ味噌ソース
・野辺地産桜姫鶏のロースト胡麻の香り
・八甲田産山菜そば
・本日のソルベ
歓送迎会はぜひ【diningTSUBAKI】で!
ご予約はお早めに! 
ご予約は017-718-2402

 

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森(市)情報へ
青森 青森市 青森駅近く 東北 青森県産食材 魚料理 肉料理 飲み放題 ディナー
2次会 新年会 歓送迎会 結婚式 忘年会 お花見 宴会 大人数 貸切 結婚式2次会
50名以上 100名以上 150名収容可能 個室 半個室 会議 会食 接待 プロジェクター
ホワイトボード有 音響設備有り おすすめ 
 

2012年2月20日月曜日

青森県産長芋使用! 〆はとろろそばで!

上の写真は長芋とろろそば!
スタンダードプランの最後の〆のおそばとして
ご用意しております。
粘り気の強い県産長芋のとろろと 
あっさりとした上品なだしが
飲んだ後に身体に染みます。
そばがアレルギーな方は
ぞうすいなど他のお料理にご変更できますので
ご予約の際にお申し付けくださいませ。

3,800円スタンダードプラン(2時間飲み放題付)
・陸奥湾産真ダコのカルパッチョ 梅とワサビのヴィネグレット
・県産寒締めホウレン草のシーザーサラダ
・鴨スモークの 炙り焼き ガーリックソース
・八戸産 真イカの スパイシーフリット
・地場野菜のポトフ
・ズワイガニと 有頭海老のヴァプール 県産雪中野菜ロースト
・県産地鶏ソテー 黒酢おろしソース
・長芋とろろそば

ご予約は017-718-2402

 

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森(市)情報へ
青森 青森市 青森駅近く 東北 青森県産食材 魚料理 肉料理 飲み放題 ディナー
2次会 新年会 歓送迎会 結婚式 忘年会 お花見 宴会 大人数 貸切 結婚式2次会
50名以上 100名以上 150名収容可能 個室 半個室 会議 会食 接待 プロジェクター
ホワイトボード有 音響設備有り おすすめ 

2012年2月13日月曜日

陸奥湾産の真ダコ

上のお写真は
陸奥湾産真ダコのカルパッチョ
梅とワサビのヴィネグレット
3,800円スタンダードプランの一品です。
陸奥湾産で獲れる真ダコは
身がぷりっぷりで弾力があり
タコの独特の旨味が濃厚。

あっさりとした梅と
ほんのりワサビの効いたソースでどうぞ。


3,800円スタンダードプラン(2時間飲み放題付)
・陸奥湾産真ダコのカルパッチョ 梅とワサビのヴィネグレット
・県産寒締めホウレン草のシーザーサラダ
・鴨スモークの 炙り焼き ガーリックソース
・八戸産 真イカの スパイシーフリット
・地場野菜のポトフ
・ズワイガニと 有頭海老のヴァプール 県産雪中野菜ロースト
・県産地鶏ソテー 黒酢おろしソース
・長芋とろろそば

ご予約は017-718-2402

 

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森(市)情報へ
青森 青森市 青森駅近く 東北 青森県産食材 魚料理 肉料理 飲み放題 ディナー
 2次会 新年会 歓送迎会 結婚式 忘年会 お花見 宴会 大人数 個室 半個室 人気 

2012年2月6日月曜日

ヴァプールとは?

上の写真は
ズワイガニと有頭海老のヴァプール
県産雪中野菜ロースト
ヴァプールとはフランス語で蒸気の意味。
ズワイガニと有頭海老の旨味を逃がさず
じっくり蒸しあげた一品です。
野菜の自然の甘みが増した雪中野菜は
もちろん青森県産です!
スタンダードプランでご賞味くださいませ!

3,800円スタンダードプラン(2時間飲み放題付)
・陸奥湾産真ダコのカルパッチョ 梅とワサビのヴィネグレット
・県産寒締めホウレン草のシーザーサラダ
・鴨スモークの 炙り焼き ガーリックソース
・八戸産 真イカの スパイシーフリット
・地場野菜のポトフ
・ズワイガニと 有頭海老のヴァプール 県産雪中野菜ロースト
・県産地鶏ソテー 黒酢おろしソース
・長芋とろろそば


ご予約は017-718-2402


 

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森(市)情報へ
青森 青森市 青森駅近く 東北 青森県産食材 魚料理 肉料理 飲み放題 ディナー
2次会 新年会 歓送迎会 結婚式 忘年会 お花見 宴会 大人数 貸切 結婚式2次会 結納
両家顔合わせ 50名以上 100名以上 150名収容可能 個室 半個室 会議 会食 接待
プロジェクター ホワイトボード有 音響設備有り おすすめ 

2012年2月3日金曜日

旨味がギュっと詰まった八戸産 真イカ!

上のお写真は
八戸産 真イカのスパイシーフリット
八戸産の真イカは肉厚で
旨味もギュっと詰まった一級品!
いくらでも食べられるスパイシーな
フリットに仕上げました!
ビールにもワインにも合いますね〜。
スタンダードプランでお召し上がりくださいませ。 
3,800円スタンダードプラン(2時間飲み放題付)
・陸奥湾産真ダコのカルパッチョ 梅とワサビのヴィネグレット
・県産寒締めホウレン草のシーザーサラダ
・鴨スモークの 炙り焼き ガーリックソース
・八戸産 真イカの スパイシーフリット
・地場野菜のポトフ
・ズワイガニと 有頭海老のヴァプール 県産雪中野菜ロースト
・県産地鶏ソテー 黒酢おろしソース
・長芋とろろそば


ご予約は017-718-2402


 

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森(市)情報へ
青森 青森市 青森駅近く 東北 青森県産食材 魚料理 肉料理 飲み放題 ディナー
2次会 新年会 歓送迎会 結婚式 忘年会 お花見 宴会 大人数 貸切 結婚式2次会 結納
両家顔合わせ 50名以上 100名以上 150名収容可能 個室 半個室 会議 会食 接待
プロジェクター ホワイトボード有 音響設備有り おすすめ 

2012年2月1日水曜日

陸奥湾産の帆立をグラタン仕立てに!

パーティプランで人気なのが
お料理が10品のプレミアムプラン!
ゆっくりお酒が楽しめる
2時間30分の飲み放題付!
女性に大好評のデザートもついてます!
今月のプレミアムプランの厳選の一品は
陸奥湾産帆立のソテー ピンク卵と津軽味噌のグラタン仕立て
陸奥湾産の帆立は甘みがあって美味しく、高価な海の幸!
濃厚なピンク卵と津軽味噌で
アツアツのグラタン仕立てにしました。

4,800円プレミアムプラン(2時間30分飲み放題付)
・陸奥湾産真ダコのカルパッチョ 梅とワサビのヴィネグレット
・県産寒締めホウレン草のシーザーサラダ
・鴨スモークの 炙り焼き ガーリックソース
・八戸産 真イカの スパイシーフリット
・地場野菜のポトフ
・ズワイガニと 有頭海老のヴァプール 県産雪中野菜ロースト
・県産地鶏ソテー 黒酢おろしソース
・陸奥湾産帆立のソテー ピンク卵と津軽味噌のグラタン仕立て
・長芋とろろそば
・クレームブリュレ


ご予約は017-718-2402


 

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森(市)情報へ
青森 青森市 青森駅近く 東北 青森県産食材 魚料理 肉料理 飲み放題 ディナー
2次会 新年会 歓送迎会 結婚式 忘年会 お花見 宴会 大人数 貸切 結婚式2次会 結納
両家顔合わせ 50名以上 100名以上 150名収容可能 個室 半個室 会議 会食 接待
プロジェクター ホワイトボード有 音響設備有り おすすめ 

2012年1月30日月曜日

黒酢おろしソースが決め手!

上の写真は
県産地鶏ソテー 黒酢おろしソース
スタンダードプランの一品です。
柔らかい県産の地鶏をソテー!
表面はカリッと中はフォワッと柔らかく
仕上げました。黒酢の甘酸っぱさが
鶏肉の味を引き立てます。
付け合わせの野菜も黒酢おろしソースと
相性抜群ですので、たっぷりつけて
お召し上がり下さい!
3,800円スタンダードプラン(2時間飲み放題付)
・陸奥湾産真ダコのカルパッチョ 梅とワサビのヴィネグレット
・県産寒締めホウレン草のシーザーサラダ
・鴨スモークの 炙り焼き ガーリックソース
・八戸産 真イカの スパイシーフリット
・地場野菜のポトフ
・ズワイガニと 有頭海老のヴァプール 県産雪中野菜ロースト
・県産地鶏ソテー 黒酢おろしソース
・長芋とろろそば


ご予約は017-718-2402


 

人気ブログランキングへ
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森(市)情報へ
青森 青森市 青森駅近く 東北 青森県産食材 魚料理 肉料理 飲み放題 ディナー
2次会 新年会 歓送迎会 結婚式 忘年会 お花見 宴会 大人数 貸切 結婚式2次会 結納
両家顔合わせ 50名以上 100名以上 150名収容可能 個室 半個室 会議 会食 接待
プロジェクター ホワイトボード有 音響設備有り おすすめ